コウタ & *Ryo*のインスタグラム(wappadegohann) - 10月22日 11時56分
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2020.10.22 Thu
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ただいまぁ🌞☁️
Ryoです。
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珍しくお天気続きですな。
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さて、今日は #ねぎ祭り
ドアップで❤
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🍽Today’s lunch🍽
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*葱としらすのピザ
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アンバサダーをさせて頂いている
@kotokyoto.ig さんの
#京の九条の葱の油 と
#京の九条の葱の味噌 (洋風)
を使って。
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残念ながらこんな時に限って
九条ねぎが売ってない😭
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京都やったら絶対手に入るのに😭
てなわけで、乗っけたネギは小ねぎです(笑)
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生地に、葱の味噌を塗って
しらす、小ねぎ、チーズをトッピング。
チーズは、モッツァレラ&ミモレットで。
最後に葱の油をたらりんしたらオーブンへ。
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これめちゃくちゃ美味しいです👍
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葱の味噌の洋風、
アンチョビやら、ガーリックやら
ピザやパスタに合う食材がたんまり入っとります。
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最後にふわっと優しい味噌の香りが鼻に抜ける感じ。
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もちろん葱もたっぷり入ってます。
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葱の油の方は、
とても綺麗な色味ですが
しっかりとした香ばしさもありつつ
ネギの風味も損なわれてません。
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チャーハンなどにもおすすめです😋
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で、乗っけた葱だけでは物足りない葱バカは
追い葱、追い葱で用意していた葱全部食べました😂
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こちらの商品、
見た目もオシャレなので
お歳暮などのギフトにも良いですよー👍
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また、 #楽天roomに載せてます ので
気になる方はプロフのLINK🔗部屋から飛んでみてください。
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2020/10/22