eclat.magazineのインスタグラム(eclat.magazine) - 10月12日 09時48分
ミツカンから生まれた新しい食ブランド『ZENB(ゼンブ)』。野菜や豆、穀物といった植物をできるだけ残すことなく全部いただくというコンセプトのもと、ペーストやおやつにぴったりなスティックなどがラインナップ。今回、新たに発売された「ゼンブ ヌードル」は豆100%で出来ている麺。黄えんどう豆以外は何ひとつ使われていないという、まったく新しい麺なんです。パスタやうどんなどより食物繊維が豊富。お昼の時間に試食させていただいたのですが、満足感はあるのに、お腹にどーんとたまる感じが少なくて、午後も軽やかに動けました✨
見た目はパスタのようですが、茹でる時に塩やオイルを加える必要がなく、中華風の和え麺やぶっかけ、和風の汁そばのようにいただけたり、使い方が幅広いのも魅力! 今はECサイトからの販売のみということなので、ぜひ、検索してみてください😊(J)
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2020/10/12