藤原宏美(ひろみん)のインスタグラム(hiromint7) - 10月11日 17時43分
【真鯛の漁獲量日本一の糸島の恵みでおうちごはん】
福岡県は糸島から、
鮮度抜群なお魚加工品
【簡単お家ごはんセット】が、
冷凍品で届きました😍
マトウダイはレシピを付けていただいていたので、簡単ソテーに。
見た目がとっても鮮やかな干物は、
獲れたてのお魚を塩のみで加工することで、
美しく鮮やかに仕上がるのだそうです。
また水分をあえて残す加工を施されているので、ふっくらとして焼き魚のような干物を楽しめました😍
わかめの佃煮は、糸島産のわかめをじっくりコトコト炊き上げ、甘めの九州醤油で味付けされたもの。
ごはんのお供に手がとまりません~😆
特別な味つけをしなくても
糸島の漁港で水揚げされた
鮮度の良いお魚を急速冷凍されているので、
臭みもなく本当においしい!!
久しぶりに糸島に行きたくなりました✨
@tokueimaru1202
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2020/10/11