Ayaのインスタグラム(aya_m08) - 10月9日 21時02分
晩ご飯
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こんばんは😊
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昨日の晩ご飯!
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昨日は14回目の結婚記念日でした😊
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長女は塾、旦那さんは仕事だったので、いつものスタイルの晩ご飯に旦那さんの好物を作りました。
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お品書き
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照り焼きハンバーグ
さつまいものはちみつレモン煮
丹波黒枝豆のガーリックソテー
タコ、帆立、いくらの刺身
きんぴら
栗ご飯
厚揚げと小松菜の味噌汁
みかんとぶどう
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栗ご飯の栗は #丹羽篠山近又 @tanbasasayama_kinmata さんの剥き栗で栗ご飯にしました。
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ごはんも丹羽篠山さんの新米です🥺✨
しかし、白ごはんで食べるつもりがいつもの癖で雑穀を投入してしまった😱
#私のばか
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でも、めちゃくちゃほくほくで甘くて美味しい🥺✨
やっぱり丹羽の栗とお米は違いました🌰✨✨
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そして!丹波篠山と言ったら黒豆でも有名ですが、その「丹波黒大豆」の枝豆 !
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黒豆として収穫される前の青い成長段階で収穫されるため、収穫時期は期間限定🥺✨
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10月5日に解禁になったばかりで、10月末までしか購入できないという貴重な枝豆です✨
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この枝豆、豆自体も黒っぽさがあり、旨味がとにかく違う✨深い甘みも感じました😆✨
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半分は塩茹で、そして、半分は旦那さんがお気に入りのガーリックソテーでいただきましたが、どちらも手が止まらない美味しさでした🥺
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丹波栗は今日の朝から仕込みましたが、日没前に完成せず🤣
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こちらはまた別の日に〜✨
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こちらの @tanbasasayama_kinmata さんはオンラインでも販売されています!
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今は今しか買えない貴重な食材や身体に優しい食材や商品が揃っていますので、是非チェックしてみてください♡
お料理のオフショット😂やオンラインへはブログから→ @Aya
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亭主関白から始まった結婚生活(笑)、14年経った今ではすっかりかかあ天下になってしまいましたが😂💪、夫婦共に健康で元気に過ごせますように😊🙏
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2020/10/9