佐藤彩のインスタグラム(hbc_ayasato) - 9月27日 12時34分
金曜日の街角ネクストフォーカスでご紹介した、雲パン☁️
焼き立ては…ふわっと😳!
食感もふわふわ☁️
中身は真っ白で雲みたい☁️
焼く前に至っては、見た目もまさに雲☁️
でも…
時間が経つと、しぼみます😂
シュークリームのシューがしょぼんとした感じ…😣
桜井さん、この状態でも試食してくださりありがとうございました🥺✨
マシュマロみたい、という感想でしたね。笑
✨材料✨
卵白 2個分
砂糖 小さじ2
片栗粉 小さじ1
・オーブンを180度に予熱
・ボウルに材料を入れて、角が立つまで卵白を泡立ててメレンゲ状にする
(私はある程度泡立ち始めたら、途中でグラニュー糖と片栗粉を入れました)
・形を整えて、焼き目がつくまで12〜13分焼く
簡単です。笑
卵白が余ったときの選択肢のひとつにいかがですか??
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#卵白で作るパン
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#朝作ってきたけれど #本番ではしぼんでいました
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2020/9/27