小宮山雄飛のインスタグラム(yuhikomiyama) - 9月27日 09時09分

大久保　小魏鸭脖
ジワジワと日本にも広まりつつある麻辣烫（麻辣湯）。
中華パワーで一気に流行るかと思いきや、同じ大久保でも、最有力と思われた胡家小館 張亮麻辣湯がコロナで営業休止していたり、ブームになる前にちょっと人気がおとなしくなっちゃったイメージ。
でも、やっぱりふと食べたくなる。
そんな時助かるのがこちら。
なんてったって24時間営業！
基本４００円で春雨と小松菜入り。
後は自分でトッピングを追加。
僕はいつも野菜ばっかり入れるので、実にヘルシーながら満足行く一杯を作れる。
使い勝手も、味も、赤坂一龍別館のソーロンタンに通じるものがある。

朝・昼に麻辣烫利用が多いけど、夜に呑みながら鴨肉も絶品。

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