保坂玲奈のインスタグラム(__renao_0707) - 9月26日 12時23分

_______#ボールコランダー
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ヨロイズカファームで買ってきた白茄子

トロトロしていて美味しい〜😳

適当に切ってアク抜き
↓
レンジで適当にチン
↓
キノコのピクルス､ポン酢で和える
↓
えごま油､鰹節をかける

以上！

料理の効率を上げたくて
最近発見した便利キッチン用具
「ボールコランダー」で更に簡単調理できた︎☺︎
☞ @risu_official_jp

ボウル､ザル､蓋がセットになっていて
ボウル､ザルをセットしてアク抜き､
水を切ってそのままチン。
ザルを取り除いて和える。
蓋をしてそのまま冷蔵庫で保存。

と洗い物が減らせてかさばらない､
マットな白がキッチンに馴染む。
レンジ､食洗機も対応👏

普通に温野菜食べたくなった時にも良さそうだ︎🥕
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