ミスター黒猫(黒猫仙人)のインスタグラム(mr_kuroneko) - 9月22日 22時19分
ええええエンメ♪
【EMME WINE BAR】
9月19・20・21・22日 4日間限定
1周年記念スペシャルコース
🍹パティシエの作る、お料理やデザートを組み込んだ7皿
昼はランチとデザート、夜はワインバーと2つの楽しみがある青山学院大学そばのEMME
この9月20日に1周年を迎え、記念コースが昼間予約限定で開催されたので伺いました!
《コース内容》
①アミューズ マカロン
フォアグラテリーヌ りんご
②かぼちゃとプリン
熟成かぼちゃスープ ずわいがにプリン
③スモークサーモンと柿のパフェ
スモークサーモン 柿 モッツァレラチーズ
④きのこの山
きのこのケークサレ ラムレーズン キャラメル
⑤手打ちパスタ
タリアテッレ 自家製ベーコン
⑥えびマロ
自家製えびせん 和栗のミルフィーユ
⑦ショコラタトゥイユ
チョコレート、パプリカ、ナス
ノンアルのペアリングで一緒に味わいましたが、一品一品が意表を突く組み合わせながら、相性ぴったりで楽しめて大満足
2年目もワクワクにゃー😸.
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🚶東京都渋谷区渋谷2-3-19 ローゼ青山 2F
表参道駅B1出口から徒歩約10分
営業日、営業時間はお店のSNSを @emme.wine.bar
#祝1周年 #黒猫食べ過ぎ #アシェットデセール #エンメ #emme
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2020/9/22