きじまりゅうたのインスタグラム(ryutakijima) - 9月17日 00時57分

久々に作った
アタシの必殺技のひとつ
#干物のアクアパッツァ

魚をフライパンでサッと焼いて、
アサリとミニトマトと水で煮る。
塩で味を調えて、オリーブオイル。
以上！
今回はサバを使ったんだけど、デカくて鍋に入らなかったので真っ二つに。
鮮魚より旨味が濃いのよ！

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