朝風れいさんのインスタグラム写真 - (朝風れいInstagram)「初めてのピクルス作り✨ ・・・これも昨日の事だけど😛 ・簡単で美味しくて、めっちゃ良かった🤤 余った野菜で作れるから、尚更いいね😍 ・・・ ◯お酢　200ミリ ◯水　　180ミリ ◯砂糖　大さじ3〜 ◯塩　　少々 ◯家にあるハーブやスパイスなど　（今回はローリエ、ローズマリー、ブラックペッパー）（他、赤唐辛子、粒マスタードもいいみたい）・・ ①鍋に↑を入れ、ひと煮たちさせる。 ②タッパーやジップロックや瓶など容器に切った野菜を入れ、熱いまま液を注ぐ。 ③冷蔵庫で2時間程冷やす。・・・これですぐ食べられる😋 私は今回、玉ねぎ半分、ズッキーニ輪切り少々、パプリカ半分、プチトマト4個をやりました！そして、冷蔵庫に入れる時は、少し粗熱は取れてからとはいえ、まだ熱いから、周りの食材が傷まないように、凍ってる保冷剤でガチガチにガードしてインしました😂 ・・・ #オススメ #野菜たっぷり #野菜 #vegetable #ピクルス #自家製ピクルス #ピクルス作り #dinner #cooking #おうちご飯」9月15日 23時23分