岡田美里のインスタグラム(millieokada) - 9月10日 18時11分
今日も新しくフォローくださった皆様、ありがとうございます🌸
最近、新しいフォロワーさんが少しづつ毎日増えてフォローをしてくださり、嬉しいです✨
新しい出会いに感謝です✨
以前からフォローしてくださっている皆様もいつもありがとうございます🌸
ジャムやレモンケーキはホントすみません。
コテジの工房が小さくて少人数で作りますのと、完熟の果物に限りがあります。レモンケーキも数に限りがありますのでご希望の方は岡田美里公式LINE@にご登録ください。
だいたい7分〜10分以内にSOLDOUTになりますのでなるべくお昼休み後半や夜にアップしますね。
さて、従姉妹が三代目女将の「三春」の笹巻き(鰻・ポーク)と「おつかいもの布巾」のセットです。
これはたぶん、売切れないから…こちらにアップ。
身内の宣伝で恐縮ですが、
とてもとても美味しいです✨
初代女将の、私の祖母(静子婆の母親)が考案の餅米の笹巻きは、
高度成長期に湧いた日立製作所などのお偉い方々がご利用くださった料亭
創業昭和25年、
今年で70年を迎えた「三春」の宴会で最後に出されたものです。
ご馳走と芸者さんとに酔ったお偉い方々はお腹いっぱいで、この笹巻きをお土産にお持ち帰りになりました。
ご自宅でお土産を開けた奥様方が、後日に「笹巻きだけ分けてくれませんか」と厨房の扉から…で、生まれたのがこちらです。三代受継がれた秘伝のタレで煮ています。
銀座松屋のお中元カタログにも選ばれた笹巻きをぜひご賞味ください。
蒸し器で20分。
ホカホカをどうぞ。
お彼岸にも、
蒸し物にも、
ちょっとしたご挨拶に使える「おつかいもの布巾」3枚がセットです。
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2020/9/10