ホテル ニューオータニのインスタグラム(hotelnewotanitokyo) - 9月3日 19時20分

ホテルニューオータニが誇るグランメゾン「トゥールダルジャン 東京」 @tourdargenttokyo で、豊かな自然に恵まれた南仏プロヴァンスの味わいをご堪能ください。写真は「雲丹 ロゼワインのギモーヴとアヴォカドムースのエピス風味」、「帆立貝のグリエ　冷製仕立て　ヴィエルジュソースとニース風野菜のコポー」(期間限定、ランチメニューより)

For lunch or dinner, from the restaurant’s signature duckling dish to items made with in-season ingredients, enjoy tastes of autumn inspired by the beautiful French town of Provence. Experience gastronomic delights of authentic French cuisine created by Tour d’Argent Tokyo @tourdargenttokyo ’s Executive Chef Renaud Augier, honoree of the highest achievement as a French chef, the Meilleur Ouvrier de France.

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