秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 9月3日 19時10分

3回目のバスクチーズケーキ作り。

前回よりクリームチーズとマスカルポーネの配合量を変えてクルミを入れて、焼き時間も1分短くしてみた。

かなりネットリトロッと美味しくできた！
イメージに近くなってきた！

高3の娘の友だち何人かが僕のインスタフォローしてて「いつも冷蔵庫にバスクチーズケーキ入ってていいな〜」と言ってるそうなので、今度作って持たせようかなw

#モジャメガネ焼き菓子部 #具義スイーツ2020

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