勝木友香のインスタグラム(katsukiyuhka) - 9月3日 15時56分


ドラマ「私たちはどうかしている」
第四話、面白かったですね!
今回も三堀純一氏(@junichi_mitsubori)の呼びかけで多くの人が“わらび餅“を用意してオンエアを待ち構えてましたね!
私は、お手製の「パプリカのわらび餅」を用意しました😊赤くて宝石みたいなキラキラです💠

さて今回のオンエアで、ふと気になったカット。これは、テレビの放送作家であり和菓子作家でもある私だからこその想いなのですが…
浜辺美波さんが、わらび餅を練るときに右手に木べらを紐で結びつけたシーン、わかりますか?
わらび餅って、実際に練るとずしっと手首に重みがかかるんです。しかも、あの大きな銅鍋で作る量!
本当に、和菓子屋さんは手首を駆使しながら作ってるんでしょうね。
さらに、ドラマの撮影は同じシーンを左右から、前後から、寄ったり引いたりと、何度も何度も同じカットを撮るんです。
きっと、浜辺さん、大変だっただろうなぁと…。。

そんな意味のリスペクトも含めて、私もこの和菓子祭りに参加♪

PS和菓子の作り方動画作っています。
ぜひご覧ください😊
下のURLかプロフィールのURLからどうぞ!

https://m.youtube.com/watch?v=RMUzqL268fI

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2020/9/3

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