UCC上島珈琲のインスタグラム(uccueshimacoffee) - 9月1日 17時00分

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＼コーヒーによく合う❗️食欲そそるアジアンレシピ✨／

今回は、コーヒーと一緒にお召し上がりになるとより美味しい「海老レモンの揚げ春巻き」のレシピをご紹介します🦐🍋

▼材料▼

生春巻の皮（市販）
海老　180g
塩・胡椒　少々
ナンプラー　大さじ1/2
ライム　1/4個
パクチー　25g
揚げ油　適宜
スウィートチリソース（市販）　適宜

▼作り方▼

① 海老をたたいて、塩と胡椒、ナンプラーと合わせ、ライムを絞り入れる。
② 生春巻の皮を半分に切って、1の具と刻んだパクチーを一緒に巻く。
③ フライパンに薄く油を引いて、きつね色になるまで弱火で揚げ焼きする。
④ お好みでサンチュの葉に巻いて、レモンを少ししぼるとグッド。

意外や意外😲❗
コーヒーとよく合うレシピとなので、みなさんも是非お試しくださいね🎵

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