Yukaのインスタグラム(loveyuka06) - 8月29日 21時08分

炭火焼肉・にくなべ屋 神戸びいどろ - Instagrammers Gourmet

（中日併記）

毎月に一回の焼肉デート
今回は初台にある神戸びいどろに行ってきた
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●特選神戸牛セット(2人前)
特選ミスジ/上カルビ/特選クリミ/特選とも三角/焼き野菜4種盛り
●キムチ3種盛り合わせ
キムチ/カクテキ/キムチキュウリ
●ナムル
●神戸牛大トロ炙り寿司(三貫)
●黒毛和牛の炙りネギ塩ユッケ
●国産厚切りタン
デザート
●柚子ソルベ
●自家製カタラーナ

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一枚目の特選神戸牛セットは最近が流行ってる階段盛り
ずっと頼みたかった✨
階段の一番下から食べ進めるのがオススメらしい！
下の脂が少ないから、上に行くに連れ霜降りの度合いも増えていくから、脂の旨味もどんどん感じで行く。
普段あまり脂好きじゃないけど、やっぱり和牛は定期的に食べたくなる
ただ、注文は2人前からだから、二人だとすぐお腹いっぱいになるから、3-4人に2人前がベストかも。

最初に頼んだキムチ3種盛り合わせボリュームがあってめちゃめちゃ美味しいからぜひ頼んで欲しい。
カクテキはしっかり染み込んでて、味付けが最高
食べ終わった後に単品のカクテキを追加しちゃった

黒毛和牛の炙りネギユッケはごま油の香りが効いてて、塩ネギとの相性抜群
これも結構ボリュームがあった。

どこの焼き肉屋さんに行っても絶対牛タン頼む。
味付けは塩とレモンだけ
普通だと市販のレモン汁が多いけど、ここは生レモン使用
生レモンの香りが牛タンの美味しさを引き立てる。

元々〆はピビンバと冷麺を頼みたかったけど、お肉でお腹いっぱい

デザートは別腹だから2種類を頼んちゃったー
彼はさっぱりするもの食べたいから柚子ソルベにしたけど、
私は自家製カタラーナ
クリーミーで濃厚なカタラーナにパリパリの焦がしカラメルが最高

コロナでまだ落ち着いてないからやっぱり外食するのちょっと不安だけど、
ここは、各テーブルにアルコールが置いてて、お店の感染防止対策が徹底してるから安心！

ちなみに、毎月の29日は肉の日だから、焼肉全品29%オフ！
当日結構混んでるから事前予約がオススメ✨

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每個月都一定要燒肉約會☺️
這次去了位在初台站的「炭火燒肉神戶biidoro」
這間店最吸睛的是最近很紅的神戶牛階梯拼盤跟神戶牛肉鍋

這種階梯拼盤實在很好拍照，店長說要從最下階開始吃，越往上油花分布越多，肉的等級當然也越高。
其實我不太吃油花多的肉，但久久吃一次又覺得好好吃
不過這個特選神戶牛階梯拼盤最低要從兩人份開始點，每種肉都有四片，但每一片的厚度跟份量說真的切滿大塊的，個人覺得3-4人一起合點2人份應該差不多，不然很快就飽了

一開始點的泡菜拼盤，有醃辣蘿蔔、泡菜跟小黃瓜泡菜三種，每種都不同味道好好吃。
重點份量給的不少價格卻很便宜。
尤其是那個辣蘿蔔，沒有蘿蔔的臭味，整體醃的很入味又鮮脆爽口，配上富有油脂的肉一起吃差點忍不住點白飯來配
醃蘿蔔好吃到後來又另外單點一份來吃

黑毛和牛蔥鹽炙燒生牛肉，麻油的香氣配上蔥鹽醬還有炙燒過的半生熟和牛，絕配

另外是不管到哪都會點的牛舌。
只要菜單上有厚切牛舌就會忍不住點下去，簡單撒點鹽再擠上檸檬汁就好好吃。
有時候燒肉店付的是加工檸檬汁，但這間店付的是新鮮檸檬，果然新鮮檸檬現擠的香氣就是不一樣！

原本最後想以石鍋拌飯跟冷麵做結尾的，但實在太飽只好作罷。
不過甜點是另一個胃所以點了柚子冰沙跟焦糖烤布蕾冰淇淋。
柚子冰很清爽還吃的到柚子皮，自家製的烤布蕾上面的脆脆焦糖好好吃，配上旁白超濃郁的香草冰淇淋好滿(肥)足(胖)

最近外食都會很注重店家的清潔防護措施有沒有做好。
這間店很優秀的是每桌都擺消毒酒精，然後位置也都有間隔開來，覺得很安心。
另外每個月的29號是「肉の日」，店內燒肉全部便宜29%
等於打71折，想以便宜價格吃到高級神戶牛的話可以把握每個月29號。

但聽說當天都會爆滿，建議可以提前在網路上預約。
另外另外，官網有中文翻譯，看不懂日文的人也能輕鬆點餐唷！
好像還有提供吃到飽套餐可以選擇，有興趣可以先收藏起來，等疫情穩定之後來日本玩可以去吃吃看唷

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