SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 8月26日 18時00分
ぎざぎざ、なみなみ。黒煉と白煉が可愛いかたちを描きます。これ、エンツォ・マーリの作品に着想した、ATELIER MUJI GINZAと、とらやのコラボレート羊羹なんですよ。
たとえば縦方向にナミナミを描く「KAZE」はAleppoのフォルムを、横方向のギザギザ「KUMI」はSumatra、というように。マーリさんのプロダクトが羊羹になるとこうなるのかー！と、かたちを見比べていただくと、美味しさも倍増です。
MUJI HOTELのサロンで発売中。
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2020/8/26
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