山下莉奈のインスタグラム(rinayamashita) - 8月25日 19時37分

サザエ🐚

大好き☺️✨
今年はお家ご飯が多いから今までお家では頂いてこなかった食材も頂くようになりました。

シンプルなこの食べ方が1番すき💕

1.貝の半分くらいの湯量で７分くらい煮る

2.鍋から下ろして貝の中身を全部出す

3.肝等はとって食べやすいサイズにカットする

4.三つ葉と貝を殻に戻し（酒大さじ1、白だし小さじ1、醤油小さじ1）こちらを合わせたものを入れる

5.貝の半分くらいの湯量で５分くらい煮る

完成です☝️
簡単だよね✨

煮すぎると硬くなるらしいからもっと早くあげてもいいかもしれないです！

私は貝だから念のためしっかり火を通してます！
あと肝もお好きな方は食べてね✨


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