チンザノ Cinzanoのインスタグラム(cinzano.jp) - 8月25日 19時00分
イタリア発祥の「冷たいトマトソース」を意味するケッカソース。
角切りのミニトマト、擦り下ろしニンニク、塩、胡椒、オリーブオイルでシンプルに仕上げたケッカソースを、塩と小麦粉、オリーブオイルでさっとソテーしたサバに添えます。
サバの旨味とニンニクの香りが食欲をそそり、さっぱりとした味わいのチンザノ プロセッコと相性抜群です🥂
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2020/8/25