Dears Weddingのインスタグラム(dearswedding) - 8月24日 16時58分
[#オリジナルメニュー]
ザ・ベイスイート桜島テラス
@baysuite.sakurajima
高橋剛平(Kohei Takahashi)
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◎このメニューを通して伝えたかった想い
こちらの新郎新婦様は
「見た目での素材の分かりやすさ」
「様々な魚介類を使用してほしい」等
当日列席されるゲストの皆様目線を特に大切にされていること
を打合せで感じましたので、それをカタチにした一品になります。
◎結婚式という「特別な日」の料理を提供することに対しての想い
お二人の気持に寄り添った仕事を粛々と行うこと、です。
ゲストも含め料理で少しでも楽しい時間を感じて頂ければと
思いながら、いつも料理に向き合っています。
◎お客様や、新郎新婦様へのメッセージ
料理を通じてここの会場で結婚式をしてよかった、列席してよかったと思っていただけるような、記憶に残る料理にこだわっています。
ぜひDears Weddingの料理を体感してください!
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2020/8/24