神田穣のインスタグラム(joekanda0722) - 8月20日 21時52分
サバ1尾買って、片側をサバの味噌煮、反対側でしめ鯖を作ってみました🔥
酢の締まり具合、味はほぼ完璧で美味しかったんですが、捌いてる時から身が柔らかくホロホロしてるのを感じてたんですが……
いざ炙ってみると案の定、身崩れしてしまいました😭リベンジですな🤔
#料理 #おとこめし #男飯
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2020/8/20
