武井義明のインスタグラム(bebechef) - 8月19日 14時20分

宣伝です。告知です。みなさんあまりご存じないかもですが、わたくし「ほぼ日」という会社で編集者をしております。編集者ですが「商品事業部」というところにおりまして、商品開発から原稿書きから、もろもろ、やっているわけです。ということで、担当しておりますこのアイテム。いろんな事情で販売スケジュールがおそくなった「ごちそう海苔　海大臣（うだいじん）」。12年やってます。ことしもあります。いま予告編を公開中、あす全ページの解説が出て、あさって8/21の午前11時に発売です。例年の感じだと、わりとはやく売れちゃうと思いますから、待っていてくださったかたは３・２・１で買ってください。知らなかったかたは「海苔？　おいしいの？　ていうか高くね？」と思うでしょうが、だいじょうぶ、まず、とんでもなくおいしいです。値段は、これ８切にして、缶に入れて、デパートに並べたら、とんでもない値段になるレベルの海苔です。ちなみにそういう高級海苔は、８切５枚が48袋（つまり海大臣と同じ分量）で缶に入って12000円ですよ。海大臣はアルミパックですが4700円。そりゃもっともっと安い海苔は世に数あれど、ここまでおいしい海苔は少ないんです。デパートの高級海苔と比べて味はどうかって？　さてこればっかりは言いづらい。言えるのはアチラは見た目で選んだ見目麗しい海苔、こちらは味で選んだ小穴のある海苔です。小穴の理由を説明し出すとまた長くなっちゃうからやめますが、そこにも意味はある。んで、今年の海苔は月火水木金土日祝の８種類。味の違いを言葉で説明するのは難儀ですけど、キャプションを読んでピンときたものを「えいやっ」で選んで大丈夫。ぜんぶおいしいから。社内で「個人的にほんとうはどれが一番なの」と聞かれても答えません。ていうか答えようがない。「そんなこと言われても選べない」という人がいても、仕方ない。無理にとは言いません。そのすきにほかの誰かが買う。でも海大臣のある食卓が、いかに豊かか、こればっかりは体験しないとわかりません。もっと少量で出して？　すんません、築地（豊洲）の仲卸からの仕入れです、そのオリジナルのスタイルでやってます。あっ、一緒に売る「裁ち落し」は海大臣じゃないですから、そこだけ念の為。もちろんおいしい海苔だけど、海大臣そのものじゃないです。もみ海苔が好きだから、初めてだし、裁ち落しをひとつだけ、という人は、全力で止めたい。まず海大臣で。リンクがはれないから、検索してみてね、ほぼ日、海大臣、で。

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