橋本和樹のインスタグラム(kazuki_bjw) - 8月18日 19時51分
本日のズボラ飯
レバテキ
鶏レバーを下ごしらえして、ゴマ油でニンニクと一緒に炒める
味付けは塩コショウのみ
仕上げにネギとゴマ、そしてゴマ油をたらり
ニンニクの芽と豚肉を炒めオイスターソース、酒、味醂、鶏ガラスープの素で作った合わせ調味料でオイスターソース炒め
豆腐に麺つゆベースのしめじ餡掛け
ちょっと作りすぎたかな?
でも美味しゅうございます。
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2020/8/18