わっきーのインスタグラム(makoto_ishiwaki) - 8月17日 09時47分

餃子酒場さんくみ 八王子店 - Instagrammers Gourmet

八王子にある餃子酒場へ。
主に九州の食材を使っていて、メインは「アベル黒豚の焼き餃子」。
このアベルとは、鹿児島にアベル牧場という牧場があり、そこの黒豚を使っていることから、この名前になったそう。
他にも、変わった餃子もあり。

個人的には、ここの「餃子専門店の本気の唐揚げ」が一番の好みだった。
10年かけた秘伝のタレに漬け込んだ鶏肉が柔らかくて美味しかった。

〆は博多豚骨ラーメン。
立川にも店舗あり。

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