伊藤愛梨のインスタグラム(ilovely1007_) - 8月15日 02時53分

3年前から行こうと思って行ってなかった肉寿司( @nikuzushi_monnaka )に行ってきました！
私は青森出身で実は五戸町で馬肉を育ててるので馬肉を食べて育ったので青森県産の馬肉も出しててとても個人的に馴染み深いお店でした！
馬肉といえば九州といわれてるけど、青森にだってあるのよ〜

今回はコースを頂きました♡




１．前菜3種盛り合わせ(べっこう玉・馬肉チャンジャ・自家製梅水晶)

２．和牛サラダ

３．雲丹とトリュフの極上ユッケ!!
贅沢に雲丹とトリュフをのせた門前仲町オリジナルの極上ユッケ。

４．セロリガリ
さっぱりとしたセロリ入りのガリ。脂多目なの口直しによかったです

５．NIKURA
馬肉にいくらをのせて、巻き寿司にした映える一品でした。

６．和牛とろカルビ
国産和牛に皆大好き焼肉ダレをかけて、炙られたお寿司です。贅沢な一品でした。


７．お勧め3貫盛り合わせ(馬ヒレ・えんがわ・ねぎ塩牛タン軍艦)えんがわが特にに美味しかったです！
サカナのえんがわも好きですが、馬のたてがみもこりこりとろけてシャリと混ざって最高でした♡

８．かくれ名物　うにく巻き
雲丹としゃりを国産の和牛で巻いたインパクト大の逸品!!

９．フォアグラ　上稲荷
自家製の甘ダレで炊いた稲荷に、味噌漬けをしたフォアグラをのってました。
甘塩っぱいフォアグラと稲荷寿司あうのねびっくり。

１０．肉寿司名物!!　さしとろ
インパクト抜群の大きな国産牛のリブロースを豪快に目の前で炙ってもらえます。


１１．本日のスイーツ
甘酒プリンでした♡
甘酒の酒粕が表目にのっていて下の方にクリーム系のプリンでした！
美味しかったです♡


■営業時間
[日～木、土、祝日]
17:00～翌1:00（L.O.24:00、ドリンクL.O.24:30）
[金]
17:00～翌4:00（L.O.3:00、ドリンクL.O.3:30）
日曜営業
定休日

不定休日あり　　　
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

■所在地
東京都江東区富岡1-4-3







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