エダジュンのインスタグラム(edajun) - 8月13日 11時10分

おはようございます☺️🥪
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お盆休みの日に、サンドはいかがでしょうか😊🙌
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『野菜たっぷり具だくさんの主役サンド』(誠文堂新光社)より、
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シャケと水菜の梅チーズサンド
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焼いたシャケを、ごはんだけでなく、パンにも合わせやすいように、クリームチーズと梅干し(はちみつ漬け)を混ぜたのをぬり、
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シャキシャキの水菜と一緒に挟みました✨
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焼かないで、しんなりとした食感のパンもgooood！
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冷たいほうじ茶と合わせたい、和風サンドに仕上がりました😉！
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発売してから、沢山の書店さんで平積み展開して下さってます🙇‍♂️(暑い中営業さんありがとうございます...!!)
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暑い日にピッタリなサンドもありますので、よろしくお願いします(^^)
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photo by @yyukofukuiii
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