クッキングSパパのインスタグラム(cookingspapa) - 8月12日 21時06分
枝豆〜
茹で方には自信あり!
枝豆:1袋
塩:小さじ3
砂糖:小さじ1
水:300㏄
※枝から外したばかりの場合は砂糖は不要
1.できれば枝豆の両端をカット
2.塩小さじ2をまぶしてよく揉んでそのまま10分放置
3.塩は洗わずそのまま鍋に入れる
4.水300㏄と塩と砂糖各小さじ1を入れる
5.蓋をして火にかける
5.沸騰したら弱火に落として3分加熱
6.3分経過したら火を止め、1分放置
7.ざるにあげて荒熱をとれば完成~
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2020/8/12