本間大嗣のインスタグラム(zephyr1100rs) - 8月11日 19時20分
豚バラをキャラメリゼ😆
テレビで濱口アッキーナ夫妻が作ってた豚バラとアボカドのハニーマスタード作ってみた。
ちょっとアレンジして片面焦げ目つけたら赤ワインふりかけて蓋して火を弱め、余分な脂が出たらペーパータオルで取り除きました。
柔らかまいう〜な仕上がり😋🍺
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2020/8/11