徳南堅太のインスタグラム(tokunan) - 8月8日 22時06分
結わえる
寝かせ玄米で作られた食事が絶品。
土曜日にはその玄米で作られたおはぎが登場。
「寝かせ玄米」とは、玄米に小豆と塩を混ぜて炊き、そのまま3日から4日保温しておくことでできあがるご飯のこと。
噛めば噛むほど美味しくなり、モチモチの食感を楽しめる。
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2020/8/8
