神戸製菓専門学校（公式）さんのインスタグラム写真 - (神戸製菓専門学校（公式）Instagram)「🌙お菓子専科(夜1年制)🌙 お菓子の中でも難易度の高い #マカロンを作りました‼️ マカロン作りにおいては、メレンゲをつぶす #マカロナージュという作業が重要ポイントになります💡 プロの先生と状態を確認しながら作業を進めていきました。上手に膨らませるには、絞り方にもコツがいります😌 「入学前に家で作ったけどうまくいかなくて😅」という学生さんも。どうすれば成功するのか美味しく仕上げるためのコツは？お菓子作りの理論をしっかりと学ぶことができ、プロから直接指導してもらえるという点に専門学校で学ぶ価値があります😊 中にはフランボワーズのガナッシュを挟んで美味しく仕上げました🌟☺️ #神戸製菓　#神戸製菓専門学校　#お菓子専科　#夜間部　#働きながら　#製菓　#専門学校　#製菓専門学校　#フランボワーズ　#お菓子作り　#お菓子　#お菓子作り好きな人と繋がりたい　#おうちカフェ　#おうち時間　#パティシエ　#パティシエカメラ部　#makaron #キャリアチェンジ　#学び直し　#pattistagram2020」8月8日 16時31分