志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 8月5日 23時18分

昨日 @nativo_jp で習ったフリットを家族に食べさせたくて、さっそくおさらい。スーパーに骨切りした鱧が出ていたので初めて買ってみた。あとはズッキーニと茄子も。カリッと揚がった衣が最高。鱧も美味しいけれど、野菜も甘くてみずみずしくてたまらない。塩とレモンだけで素材の味を楽しんだ。

#フリットミスト
#鱧のフリット
#夏野菜のフリット
#イースト入りの生地

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