直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 8月5日 20時40分
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本日2軒目、四条大宮の鉄板28号さん。
オーダーは、毎度お馴染みな前菜盛り合わせ。
赤ワインとキャロットラペ、キュウリの青っぽい美味しさが絶妙。
いやはや、レベル高。
カヴァとイタリアのプリミティーヴォ?ジンファンデル?バニラ感全開のリッチな味わいが野菜のニュアンスと出会うと、ワインの表情が変わるんですよね。
いやぁ、美味しいなぁ。
#大文字屋加藤酒店 #鉄板28号 #ワイン飲みたい ってか、飲んでマンガな。
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2020/8/5