手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 8月4日 18時04分


【GOOD MEETING:ビールのテイスティングを知れば、美味しさも格別!】
第4回はゲストに伊勢角屋麦酒ブルーマスター、取締役の出口善一さんをお迎えし、「ビールの分類 & バーチャルテイスティング 後編」をお届けします。出口さんは世界の品評会で数多くの賞を受賞されている伊勢角屋麦酒のブルーマスター、つまり醸造の最高峰の方です。その出口さんとともに会を進めていきます。

前回とは違うビアスタイルのレッドエール、ポーターなどの濃色系のビール、そしてフルーツなどの副原料を使ったビールのテイスティングしながら、それぞれのビールの風味の違いと原料の関係をご紹介します。ぜひ一緒にテイスティングしてみましょう! 違いが分かれば、ビールを今までの倍、いや倍以上楽しめるはずです!

<第4回 和泉ブルワリー・和泉俊介「サラリーマン兼業ブルワーによるクラフトビールの作り方・楽しみ方」開催概要>
日時:8月15日(土)20:00〜21:00
定員:30名
参加費:¥1,500(税込)
申込み:受付中!/8月15日(土)18:00まで

▶︎詳しくは「@手紙社」プロフィールのハイライト「GOOD MEETING」より公式サイトへ!  CALENDERより「8/15(土)20:00〜『サラリーマン兼業ブルワーによるクラフトビールの作り方・楽しみ方』」をチェック!

◎GOOD MEETINGってどんな場所?
手紙社が敬愛する作り手やお店のオーナー、書き手やパフォーマー、あらゆるジャンルの気になる方々をナビゲーターにお迎えして、Zoom上で講座やワークショップ、部活動的な集い、暮らしにまつわる情報交換を行う場です。

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2020/8/4

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