キャシー中島のインスタグラム(official_kathynakajima) - 7月24日 20時03分
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開き始めました、プルメリアちゃん❣️
なんとイエローだったのね❤️
朝はまだまだだったのに、お昼には開き始めてました。
明日の朝が楽しみです❣️
さて今日は
今お気に入りのレシピを紹介します。
ネットで見つけたレシピに自分の味をプラスしました。
本当においしいから是非作って見てね!
用意するのは
・ナス3本
・大葉6枚
・豚肉(三枚肉でもロースでもOK)の薄切り
を用意してください。
あとは、
・めんつゆの素
(私が使ってるのはこれです!良い味なんですよ!)
①ナスのヘタを切り、皮をシマシマにしたナスを縦半分に切ります。
②そこに大葉2枚で豚肉をはさみ、濃いめに薄めたつゆの素に潜らせます。
③耐熱皿に並べて、上からボウルに残ったつゆの元をかけてラップをし、600Wのレンジ8分。
…出来上がりです🍆
びっくりするほどおいしいですよ!
私はキムチをのせていただきます。
もう3日間もこれを作って食べてます。
勝野パパも気に入ってるようです。
是非召し上がれ❣️
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2020/7/24