KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『ホットプレートでマヨペッパーライス』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . マヨペッパーライスのレシピのご紹介です。ボリューミーで、見た目にも華やかなのでホームパーティーなどの一品としてもおすすめです。がっつりした味付けで満足感がありますよ。美味しいので、ぜひお試しくださいね。 . 調理時間：20分費用：500円程度 . 【材料】 2人前ごはん（温かいもの）　　　300g 牛こま切れ肉　　　　　　　250g . ----- 調味料 ----- 料理酒　　　　　　　　　　大さじ2 塩　　　　　　　　　　　　小さじ1/4 黒こしょう　　　　　　　　小さじ1/4 . ニンニク　　　　　　　　　1片有塩バター　　　　　　　　20g ①キムチ　　　　　　　　　50g ①小ねぎ（小口切り）　　　適量 ①マヨネーズ　　　　　　　大さじ1 ①黒こしょう　　　　　　　小さじ1/3 しょうゆ　　　　　　　　　大さじ2 . ----- トッピング ----- 小ねぎ（小口切り）　　　　適量マヨネーズ　　　　　　　　大さじ2 . 【手順】 1. ニンニクは薄切りにします。 2. 牛こま切れ肉はボウルに調味料の材料と共に入れ、全体に味が馴染むように混ぜ合わせて10分程置きます。 3. ホットプレートに有塩バターをひき、1を入れて香りが立つまで熱します。 4. 中央にごはんを乗せ、その回りに2を乗せ、①を順に乗せます。 5. しょうゆを回しかけ、牛こま切れ肉に火が通るまで全体を炒めたら、トッピングを順にのせ完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。キムチが大きい場合は、一口大に切ってからご使用ください。ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #ホットプレート」7月23日 11時00分