KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月22日 11時52分
インスタいいね数TOP5👑「食パン」レシピ5選🍞
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①『チーズとろーり フレンチトースト』
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調理時間:20分(冷蔵庫に置く時間10分含む)
費用:200円程度
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【材料】 1人前
食パン(4枚切) 1枚
スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚
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----- アパレイユ -----
卵 1個
牛乳 100ml
砂糖 大さじ1
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有塩バター 10g
粉糖 小さじ1
メープルシロップ 大さじ1
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【手順】
1. 食パンの半分の厚さの部分に切り込みを入れ、スライスチーズを半分に折って入れます。
2. ボウルにアパレイユの材料を入れよく混ぜ合わせたらバットに移します。
3. 1を浸し両面にアパレイユをしみこませ、ラップをし冷蔵庫で10分程置きさらによく染み込ませます。
4. 中火に熱したフライパンに有塩バターをひき、バターが溶けたら3を入れ、焼きます。
5. 焼き色がついたら裏返し、蓋をして2分ほど中火で蒸し焼きをし、中のチーズが溶けたら火から下ろします。
6. 器に盛り付け、粉糖、メープルシロップをかけたら完成です。
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【コツ・ポイント】
甘さの加減は、砂糖やメープルシロップの量で調整してください。
チーズは、チェダーチーズなどお好みのものを使用してもおいしいですよ。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
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②『朝から楽しい気分!トーストアート』
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調理時間:20分
費用:100円程度
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【材料】 2人前
食パン(5枚切) 2枚
クリームチーズ 70g
いちごジャム 30g
マーマレードジャム 30g
ベビーリーフ 少々
白いりごま 少々
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----- 飾り用 -----
ベビーリーフ 5g
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【手順】
クリームチーズは室温に戻しておきます。
1. 食パンをオーブントースターで5分ほど焼き、ほんのり焼き目をつけたら粗熱を取ります。
2. ベビーリーフを少量、いちごとみかんのヘタのように切ります。
3. 1にクリームチーズを塗り、その上にいちごジャムでいちごの形を、マーマレードジャムでみかんの形を作ります。
4. いちごには白ごまを種のように置き、いちご柄とみかん柄にそれぞれ2の葉を置いたら完成です。
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【コツ・ポイント】
お使いのトースター機種によって異なりますので、焼き加減はご調整下さい。
パンは焼かなくてもお作り頂けます。
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③『ひたすだけで簡単 食パンでパウンドケーキ』
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調理時間:50分
費用:250円程度
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【材料】 1個分(横16.5cm、縦7cm、高さ5.5cmのパウンド型)
食パン(6枚切) 2枚
卵 1個
砂糖 40g
牛乳 250ml
溶かしバター(無塩) 10g
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----- 飾り用 -----
粉糖 適量
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【手順】
オーブンは190℃に予熱をします。
1. 食パンを1cm角に切ります。
2. 耐熱ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れてその都度混ぜ、1を入れて混ぜます。
3. 600Wの電子レンジで40秒ほど加熱し、卵液を加熱します。
4. 溶かしバターを入れて混ぜ、クッキングシートを敷いたパウンド型に入れて、卵液が余っていたら上からかけ、190℃に予熱をしたオーブンで30分ほど、表面がカリッとするまで焼きます。
5. 粗熱が取れたら型から取り出し、粉糖をかけたら完成です。
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【コツ・ポイント】
食パンに卵液を染み込ませやすくするために電子レンジを使用しました。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
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2020/7/22