ダスキン ダス犬【公式】さんのインスタグラム写真 - (ダスキン ダス犬【公式】Instagram)「【ダス犬とつくろ♪ヘルシー料理】 トロピカルなフルーツがたっぷり! 夏にピッタリのデザートだよ!  ●トロピカル寒天ゼリー※6人分 ココナッツミルク 400ml  水 大さじ1 パイナップル 70g キウイ 70g マンゴー 70g てんさい糖 30g 粉寒天 4g  1.フルーツすべてを1cm角にカットしておき、好みの型に入れておく。 2.鍋に水大さじ1杯を入れ、粉寒天をよく溶かす。ダマがなくなったらココナッツミルクとてんさい糖を加えて、中火にかける。  3.ゴムベラでよく混ぜながら加熱。鍋のふちが沸々としてきたら、弱火にしてさらに2分ほど加 熱する。  4.フルーツの入った型に3を流し入れる。室温で15分ほどで粗熱が取れて固まったら、冷蔵庫で冷やし固める。  *MEMO* トロピカルなフルーツとココナッツの夏らしい味を楽しんで!甘さは控えめなレシピなので、甘いのが好きな人はお好みでてんさい糖を足してみてね。型はなんでもOK。型から外すときは、型ごと冷水の中に入れて外すと外しやすいよ。  レシピ監修 @iina_veganfoodcreator」7月20日 16時55分 - dusken_official

ダスキン ダス犬【公式】のインスタグラム(dusken_official) - 7月20日 16時55分


【ダス犬とつくろ♪ヘルシー料理】
トロピカルなフルーツがたっぷり!
夏にピッタリのデザートだよ!

●トロピカル寒天ゼリー※6人分
ココナッツミルク 400ml
水 大さじ1
パイナップル 70g
キウイ 70g
マンゴー 70g
てんさい糖 30g
粉寒天 4g

1.フルーツすべてを1cm角にカットしておき、好みの型に入れておく。
2.鍋に水大さじ1杯を入れ、粉寒天をよく溶かす。ダマがなくなったらココナッツミルクとてんさい糖を加えて、中火にかける。
3.ゴムベラでよく混ぜながら加熱。鍋のふちが沸々としてきたら、弱火にしてさらに2分ほど加 熱する。
4.フルーツの入った型に3を流し入れる。室温で15分ほどで粗熱が取れて固まったら、冷蔵庫で冷やし固める。

*MEMO*
トロピカルなフルーツとココナッツの夏らしい味を楽しんで!甘さは控えめなレシピなので、甘いのが好きな人はお好みでてんさい糖を足してみてね。型はなんでもOK。型から外すときは、型ごと冷水の中に入れて外すと外しやすいよ。

レシピ監修 @iina_veganfoodcreator


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2020/7/20

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