紫苑みやびのインスタグラム(shion_miyabi) - 7月19日 17時46分

丸美屋から出ている「鹹豆漿」
このところの台湾フードブームに乗っかっていい目の付け所と思って買ってみた！
　
でもねー、現地の味を知ってると、違うんだな。別物の味。
干し海老が最後に残って主張し過ぎていたし、お酢で凝固させる豆乳って感じではなかった。

自分で温めた豆乳に茅乃舎のだしと食べる辣油にお酢と醤油を入れた鹹豆漿っぽい豆乳の方がもっと本物に近いのであった。
　
台湾の鹹豆漿をもっと研究して欲しいなー。パッケージは可愛いので惜しい❣️
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#丸美屋 #鹹豆漿 #台湾グルメ #本物とは違う

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