多嶋沙弥のインスタグラム(saya_tajima) - 7月12日 12時53分

昨日の前菜、スタートはエビのビスクから🦐
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有頭海老の身を外し、
頭とセロリ、玉ねぎ、ニンニクを軽く炒めて白ワインとお水で煮たら、
そのままミキサーにかけたものをボウルでこします🍲
トマト缶🥫を少しと生クリーム、塩で味を整えて完成です😋❤️
よく冷やしてバゲットと一緒にどうぞ🥰
(エビの頭、一緒に殻を使っても🙆‍♀️セロリは葉っぱの部分でも🙆‍♀️実は捨ててしまうようなところを使うエコレシピ！)
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東京は久しぶりの晴れ間が広がっています🌞
今日はゆっくり過ごそう💗
#ママモデル#男の子ママ#ちょっと飲み過ぎました🍷#でも楽しかった#おうちごはん#エビのビスク

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