亀井京子(林京子)のインスタグラム(kyokokameiofficial) - 7月11日 17時49分
今日の子供たちのお夕飯は
🌱豚肉のアップリコット煮込み
🌱鮭のレモンクリーム煮
🌱ハッセルバックポテト
🌱スイカ
🌱サラダ
🌱とうもろこし
でした!
息子が少年野球だったからタンパク質多め!⚾︎
お友達からアップリコットジャムを煮込みに使うとおいしいと聞いて
アップリコットジャム➕醤油➕酒➕豆板醤➕オイスターソース➕玉ねぎで煮込みました🥰
照り焼きが、よりフルーティにさらにこくが出た感じのお味で美味しかったー!!
夏場はマーマレードジャムを照り焼きに使ったりしていたけど
アップリコットジャムもかなり美味しい!
ジャムって隠し味に使えるわ✌️🥰
ごちそうさまでした!
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2020/7/11