直樹加藤さんのインスタグラム写真 - (直樹加藤Instagram)「.. アルゼンチンのシャルドネと茹で豚、オクラ入りのサラダ。シャープな味わいのシャルドネ、オクラの青っぽいニュアンスや、粒胡椒のスパイス感、豚肉の脂の甘さともあうなぁ。このブランド、京都で小売してるの、絶対ウチだけなんで、丁寧に売ろう。エエわTAPIZ←絶対見たことない筈^_^ セパージュは、赤が、カベ・ソー、メルロー、マルベック、シラーズで、白は、このシャルドネ、ソービニオンブラン、トロンテスです。ウチで一番売れてるのは、リド飲食街のじじばば本店でグラスワインとして供されてるシラーズですね。インポーターさん曰く全体としてシラーズは、あんまり動いてないとの事。やっぱり、メインは、カベ・ソーらしいです。唯一不味かったメルローも、劇的に美味しくなったんで、全てのセパージュを扱うことになりました。通販サイトにも載せなきゃなのです。 #大文字屋加藤酒店 #ワイン京都 #西七条 #梅小路 #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン飲みたい #デイリーワイン #安ウマワイン #アルゼンチンワイン #シャルドネ」7月11日 0時54分