graf studioのインスタグラム(graf.studio) - 7月5日 09時18分

【 THE BAKING 内装設計 】

3月上旬、スペシャルティコーヒーを扱うUnirの拠点である京都府長岡京市に新業態のお店がオープン。grafが内装設計を担当いたしました。

THE BAKINGはコーヒー専門店でなく、焼き菓子とスペシャルティコーヒーをお楽しみいただけます。身体に優しいグルテンフリーのお菓子をご用意しています。

外部と内部を繋げるという建築のコンセプトを店舗にも反映し、有機物である節のある柱をあえて取り入れて、自然に生えているような木々を連想させることで、店内にいても外部の自然との繋がりを感じられるお店となっています。

THE BAKING
京都府長岡京市長岡1-2-2
11:00-18:00
イートイン 11:00-17:00（16:30L.O.）
水曜日定休

内装設計：森岡寿起
撮影：大竹央祐

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