TVアニメ「ゆるキャン△」のインスタグラム(yurucamp_insta) - 7月4日 18時25分
《ゆるキャン△プ飯クッキング》
7/6(月)22:30よりTOKYO MXにて『ゆるキャン△』の再放送がスタート!
再放送開始を記念して『ゆるキャン△』に出てきたキャンプ飯レシピをご紹介していきます✨
今回は昨日に引き続きお鍋レシピをご紹介🍲
「塩タラ鍋」
(第7話より)
〈材料〉※2人分
タラの切り身・・・・・2枚
白菜・・・・・・・・・1/4個
長ネギ・・・・・・・・1本
人参・・・・・・・・・1本
豆腐・・・・・・・・・1丁
塩・・・・・・・・・・少々
一味唐辛子・・・・・・少々
昆布つゆ・・・・・・・200mℓ
水・・・・・・・・・・600mℓ
〈工程〉
①タラの切り身に塩をふり、10分ほどでタラから水分が出るので拭き取る🐟
ワンポイントアドバイス⇒この工程がタラの臭みをとることになる。
②白菜、長ネギ、人参、豆腐を食べやすい大きさに切っていく🔪
③鍋に昆布つゆと水を入れ煮たたせる🔥
④タラや野菜など具材を入れる✨
⑤お好みで一味唐辛子を入れれば完成💮
〈宣伝TKのプラスチョイス〉
レシピはあるものの、お鍋は自分の好きな具材を入れられるのが特徴的ですよね。宣伝TKはお鍋の定番の油揚げは必ず入れちゃいます🍲
作る人によってそれぞれの味を楽しみましょう☀️
塩タラ鍋チャレンジしてみてくださいね🎶
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2020/7/4