【公式】星野リゾート 奥入瀬渓流ホテルのインスタグラム(hoshinoresorts_oirasekeiryuhtl) - 7月3日 13時58分


*動画内で紹介しているレストランはリゾナーレ熱海です🌊*
4月中旬から、当館のビュッフェレストラン「青森りんごキッチン」では、ビュッフェ形式の料理提供を一時的に中止していましたが、2020年7月1日より「新ノーマルビュッフェ」でのレストラン営業をスタートいたします🍎もちろんお部屋へのテイクアウトも可能です🍽安心して楽しめるビュッフェが加わり、旅の目的の一つにもなる「おいしい食事」の楽しみ方がさらに広がります🙆‍♀️

★安心して楽しめる「新ノーマルビュッフェ」5つのポイント★
1 レストランを利用できるのは、検温済の宿泊者のみ
2 感染能力を無力化!抗ウイルスコーティング「メディカルナノコート」を塗布
3 すべての料理に、飛沫感染対策のアクリル製カバーを設置・配置も工夫
4 お客様全員に、マスクと手袋を用意
5 ソーシャルディスタンスを確保する専任スタッフを配備

<その他、ビュッフェレストランでの対策>
・新型コロナウイルス流行前より徹底している、HACCP(*2)に沿った衛生管理
・スタッフ全員がマスク着用
・レストラン入店時に、お客様へ手指のアルコール消毒を実施
・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄
・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化を実施
・食事用テーブル席の間隔を空ける
・お子様用の食事は、席へお持ちする専用メニューを用意
(*2)Hazard Analysis and Critical Control Point:国際的に認められた衛生管理の手法

<対象施設>
星野リゾート トマム、OMO7旭川、青森屋、奥入瀬渓流ホテル、リゾナーレ那須、リゾナーレ八ヶ岳、リゾナーレ熱海、リゾナーレ小浜島、西表島ホテル

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2020/7/3

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