光杉真理子のインスタグラム(mariko_yata_) - 7月2日 21時17分
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夏野菜のオリエンタル焼そば
@tomokohirashima
平島さんちのストーリー見たら
無性に食べたくなって。
✔︎ニンニク
✔︎茄子
✔︎オクラ
✔︎しめじ
✔︎セロリ
✔︎フルーツトマト
✔︎酢橘
✔︎塩昆布
✔︎オイルサーデン
✔︎糖質ゼロ麺
✔︎昆布茶
オイルサーデン全部、フライパンへ。
オイルサーデンじゃなくても、お家にある
サバ缶でもなんでもいーよー!爆
スライスしたニンニクをシャーと入れる。
シメジと、オクラと茄子、セロリを炒め
火が通ったら、麺を入れて昆布茶をパラパラ。
仕上げに、カレーパウダー少々。
お皿に盛り付けて、トマトと塩昆布パラパラ。
セロリの葉を乗せて出来上がり。
お好みで、酢橘搾って食べてね。
梅肉も、合うと思う。
冷蔵庫の余っていたお野菜きれいに
なくなりました。
わーい!
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#お家ご飯 #お家ごはん
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2020/7/2