Hanako公式さんのインスタグラム写真 - (Hanako公式Instagram)「おいしい保存食を作ろう🥛  「生姜のシロップ」🦒 生姜には血行促進や整腸作用、冷え性の改善などさまざまな効能があるとされているが、手軽に取り入れるなら生姜のシロップがおすすめ。お湯で割ったり、夏は炭酸割りで自家製ジンジャーエールにも!   ●材料 ・生姜: 200g ・砂糖:100g ・ハチミツ:100g ・水:100㎖ ・ブラックペッパー(粒):小さじ1 ・レモン汁:1個分   ●作り方  1.生姜を皮ごと薄くスライスする。 2.鍋にレモン汁以外の材料を入れ、ざっくりと混ぜ合わせる。 3.鍋に蓋をして5分煮たあと、蓋を取って中火でさらに5分煮る。 4.火を止め、レモン汁を加えて完成。  ●Navigator 宮田桃子/みやた・ももこ プロップスタイリスト。調理師専門学校を卒業し、西洋料理店で働いた後、もともと興味があったスタイリストの道へ。現在は雑誌やWebで、おもにフードや雑貨などのスタイリングを手がける。   【Hanako1186号_2020年の今こそ取り寄せたいもの発売!】 #Hanako #Hanako_magazine #stayhome #おうち時間 #おこもり #ポジティブおこもり #日々の暮らしを楽しむ #丁寧な暮らし #おうちカフェ #コーヒーのある暮らし #おやつの時間 #おうちごはん #部屋作り #シンプルな暮らし #お取り寄せ #お取り寄せグルメ #常備菜 #ジンジャーエール #photoby_NorioKidera」6月29日 18時01分 - hanako_magazine

Hanako公式のインスタグラム(hanako_magazine) - 6月29日 18時01分


おいしい保存食を作ろう🥛

「生姜のシロップ」🦒
生姜には血行促進や整腸作用、冷え性の改善などさまざまな効能があるとされているが、手軽に取り入れるなら生姜のシロップがおすすめ。お湯で割ったり、夏は炭酸割りで自家製ジンジャーエールにも!


●材料
・生姜: 200g
・砂糖:100g
・ハチミツ:100g
・水:100㎖
・ブラックペッパー(粒):小さじ1
・レモン汁:1個分


●作り方 
1.生姜を皮ごと薄くスライスする。
2.鍋にレモン汁以外の材料を入れ、ざっくりと混ぜ合わせる。
3.鍋に蓋をして5分煮たあと、蓋を取って中火でさらに5分煮る。
4.火を止め、レモン汁を加えて完成。

●Navigator
宮田桃子/みやた・ももこ
プロップスタイリスト。調理師専門学校を卒業し、西洋料理店で働いた後、もともと興味があったスタイリストの道へ。現在は雑誌やWebで、おもにフードや雑貨などのスタイリングを手がける。


【Hanako1186号_2020年の今こそ取り寄せたいもの発売!】
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2020/6/29

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