吉竹史のインスタグラム(fumi_yoshitake) - 6月27日 10時10分

週末に旅した気分を✈️ 今週末は、セネガル🇸🇳です。

これは、結局なんだったのかが未だに私も分からないコーヒーなんですが、セネガルの街中には、一輪車にコーヒーを乗せた移動式のコーヒー屋さんが多く出ていて、みんな休憩がてらそこでコーヒーをクイっと飲みます。

てなことで私も注文してみると、、、 ぶっしゅうぅぅぅぅぅ、と柑橘系の何かを熱々のコーヒーに店主が入れたんですよ！

えっ！えっ！えっ！

コーヒーにレモン？ライム？てか、なにそれ？なに入れた？？ わけわからんまま、言われるがままにコーヒーを飲むと、なんだこれ！
濃い、オレンジジュースだ！！！ 美味しいんですよ。これが。
みんな日常的にコレを飲むらしく、暑い時のビタミン補給や元気付けに飲むらしい。。 果物の名前を聞くと、絶対に日本では売ってない名前で、じゃあ日本に帰ったらレモンでやってみよう、と思ってやってみると、全然美味しくない。ライムもだめ。みかんもダメ。色々試したけど、全部違う。あの味じゃない。。 やっぱりあのセネガルで飲んだ現地のコーヒー豆と、あの柑橘じゃないとダメなんだ。。。 てことで、香りと雰囲気だけでも、、、と思い、今日はレモンを横に挿して、セネガルに思いをはせながらコーヒーいただいてます。

あぁ、ラックローズのミルクピンク色の湖、また行きたいなぁ。。 #吉竹さんちの世界のゴハン
#セネガル　#🇸🇳 #senegal #世界の料理　#世界のレシピ　#レモンコーヒー

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield) 更年期に悩んだら

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する