宮地謙典のインスタグラム(miyajinibugo) - 6月26日 14時47分
クッキングゴリ
今回の一品
「ししゃもとエノキのバター醤油焼き」
写真を見てわかるように
全く写真映えしない一品。
でもね…
これが… とんでもない美味さ!
奇跡の味!! そもそもはエノキのバター醤油焼きを作ろうと料理し始めたんだけど 「あ、冷凍庫にししゃもが残ってた」
とノリでししゃもを投入!
案の上
焼いてる時にししゃもが崩れる。
うわー、思い描いてた料理じゃない!
と思ったんですが
逆にこれがししゃもの卵達がエノキとバター醤油に絡んでとんでもなく美味いのなんのって!! これはノリが生んだ奇跡の逸品!!
皆さん、騙されたと思って一度作ってください!
見かけたはさほどですが
味は絶品です!!
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2020/6/26