journaleatripのインスタグラム(eatripjournal) - 6月24日 21時58分
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eggplant
茄子時季到来
茄子を目にするとつい手が伸び
味を確かめたくなる
せっかちなので
皮を剥いてまずクタクタの蒸し煮にして。
オレガノにタップナードに青唐辛子を少しと。
温かくても冷たくしても。
#父の畑の茄子はまだまだこれから
#いつもの山椒と魚醤茄子も
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2020/6/24
