稲村亜美のインスタグラム(inamura_ami) - 6月16日 17時23分

だんだんとお腹すいてきた時間に
#いなむらめし　を載せたいと思います🙏✨ 普段は和食が多いですが、この日はイタリアンにしました
_ 🍝ミートソーススパゲッティ
🥒夏野菜のバルサミコ酢炒め
🍲野菜スープ
🐚帆立のカルパッチョ
でした😊

ミートソースは手作りしてフィットチーネのパスタもグルテンフリーのものを使ってなるべく体に優しいものに🙏

帆立のカルパッチョは知り合いの方に頂いた琉球ガラスの素敵なお皿を使いました🥰
簡単だったのでレシピも書いときますね！
1.帆立は薄く三枚にスライスする
2.クレソンは洗った後に食べやすい大きさにしてください😊（水分は綺麗に拭き取って）
3.粒マスタードに適量のオリーブオイル、お酢、お塩をいれて
それぞれ綺麗にまとめてかけて完成です👍👍👍👍
ぜひ作ってみてくださいね！
※それと以前コメントでたくさん頂きましたけど2人分あるのは母の分です😭😭😭😭

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